【2024年】ホットプレートおすすめ10選！食卓を豊かに

徹底解説

ホットプレート選びで後悔しない！あなたにぴったりの一台を見つける徹底ガイド

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家族でホットプレートを囲んで楽しそうに食事をする様子

「ホットプレートが欲しいけど、種類が多すぎてどれを選べばいいか分からない」

「本当に自分に合った一台を見つけられるか不安」

そんな風に感じていませんか？

食卓を囲む楽しい時間や、おうちごはんを充実させたいと願うあなたの気持ち、よく分かります。

せっかく購入するなら、失敗せずに最高のホットプレートを選びたいですよね。

この記事は、そんなあなたのための完璧な購入ガイドです。

ホットプレートの選び方から、種類、性能、おすすめメーカー、さらには購入後の使い方やメンテナンスまで、知っておくべき情報を網羅的に解説します。

この記事を読み終える頃には、あなたは自信を持ってホットプレートを選び、最高の食卓を囲むことができるでしょう。

さあ、一緒にあなたにぴったりのホットプレートを見つけましょう。

ホットプレートの特徴と魅力を徹底解説！

ホットプレートで焼肉を楽しむ家族の笑顔

ホットプレートは、単なる調理器具ではありません。

それは、家族や友人と食卓を囲む楽しい時間を演出し、おうちごはんを特別なものに変える魔法のアイテムです。

その最大の魅力は、なんといっても卓上で調理から食事まで完結できる手軽さにあります。

焼肉やお好み焼きはもちろん、たこ焼き、鍋料理、パエリアなど、アイデア次第で無限のメニューが楽しめます。

人気の理由は、その多様な使い方と、食卓を華やかに彩る存在感にあります。

SNS映えするおしゃれなデザインのモデルも増え、「見せる家電」としても注目されています。

フライパンや鍋といった一般的な調理器具との違いは、保温機能が充実している点です。

料理が冷めることなく、温かいままゆっくりと食事を楽しめるのは、ホットプレートならではの大きなメリットと言えるでしょう。

また、プレートの種類を交換できるモデルが多く、一台で何役もこなせる汎用性の高さも魅力です。

例えば、平面プレートでメイン料理を作り、たこ焼きプレートでデザートを作る、といった使い方も可能です。

ホットプレートは、日々の食卓に彩りと楽しさをもたらしてくれる、まさに現代のキッチンに欠かせないアイテムなのです。

種類と用途：あなたにぴったりのタイプは？

様々な種類のホットプレートが並べられた比較イメージ

ホットプレートには様々な種類があり、それぞれ得意な料理や用途が異なります。

あなたのライフスタイルや、どんな料理を楽しみたいかに合わせて、最適なタイプを見つけることが大切です。

主な種類と用途を見ていきましょう。

【ホットプレートの種類】

  • 平面プレート型
    • 最も一般的なタイプで、焼肉、お好み焼き、パンケーキ、焼きそばなど、幅広い料理に対応できる万能型です。
    • 迷ったらまずこのタイプを検討してみてもいいかもしれません。
  • たこ焼きプレート型
    • たこ焼きパーティーを頻繁に楽しみたい人に特におすすめです。
    • アヒージョやベビーカステラなど、アレンジ料理も楽しめます。
  • 深鍋プレート型
    • 鍋料理、煮込み料理、パエリア、おでんなど、汁物や高さのある料理に最適です。
    • 冬場の食卓で大活躍すること間違いなしです。
  • グリルプレート型（波型プレート）
    • 余分な油を落とせるため、ヘルシーに焼肉やステーキを楽しみたい人にぴったりです。
    • 肉の焼き目も美しく仕上がります。
  • 多機能型（複数プレート付属）
    • 上記複数のプレートがセットになっているタイプで、一台で様々な料理を楽しみたい人におすすめです。
    • 収納スペースは必要ですが、料理の幅が格段に広がります。

【ホットプレートの用途別選び方】

  • ソロ・少人数向け
    • コンパクトで収納しやすいモデルがおすすめです。
    • 場所を取らず、手軽に使えるタイプが合うでしょう。
  • ファミリー・大人数向け
    • 一度にたくさんの料理ができる大型サイズや、複数のプレートが付属する多機能モデルが活躍します。
    • 食卓の中心になるデザイン性の高いものもいいかもしれません。
  • パーティー向け
    • 見た目のおしゃれさや、テーブルを華やかにするデザイン性を重視すると良いでしょう。
    • たこ焼きプレートや深鍋プレートなど、パーティーメニューに対応できる種類がおすすめです。
  • ヘルシー志向向け
    • 油が落ちるグリルプレートや、遠赤外線効果で食材の旨味を引き出すセラミックプレート搭載モデルが健康的な食生活をサポートしてくれます。

あなたの「こんな料理がしたい」「こんなシーンで使いたい」というイメージを具体的にすることで、最適なホットプレートが見えてくるはずです。

性能で選ぶ！チェックすべきポイントはここだ！

ホットプレートの温度調整ダイヤルを操作する手元

ホットプレートを選ぶ際、種類や用途だけでなく、具体的な性能をチェックすることが、後悔しない購入に繋がります。

ここでは、特に注目すべきポイントを分かりやすく解説します。

1. 温度調整機能

  • 料理によって適切な温度は異なります。
  • 保温から高温（250℃程度）まで幅広く、かつ細かく温度設定ができるモデルを選びましょう。
  • 特に、温度ムラが少ない製品は、食材を均一に美味しく焼き上げることができます。

2. プレートの素材と加工

  • フッ素樹脂加工：焦げ付きにくく、お手入れが非常に楽です。
  • セラミック加工：遠赤外線効果で食材の芯まで火が通りやすく、美味しく調理できると評判です。
  • 耐久性も考慮し、長く使える加工が施されているかを確認しましょう。

3. お手入れのしやすさ

  • 使用後の片付けが面倒だと、せっかくのホットプレートも使わなくなりがちです。
  • プレートが簡単に取り外せて丸洗いできるか、本体の拭き掃除がしやすいかなど、清潔に保ちやすい構造かをチェックしましょう。
  • 食洗機対応のプレートなら、さらにお手入れが楽になります。

4. 安全性

  • 特に小さなお子さんがいる家庭では、安全機能は非常に重要です。
  • マグネットプラグ（コードに足を引っ掛けてもすぐに外れる）や、過熱防止機能、本体が熱くなりにくい二重構造などを備えているか確認しましょう。

5. 消費電力と火力

  • 消費電力は火力の目安になります。
  • 焼肉など高温調理をしたい場合は、1200W以上の高火力モデルを選ぶと良いでしょう。
  • ただし、ご家庭のコンセントの許容電流も確認しておきましょう。ブレーカーが落ちる可能性もあります。

6. 収納性

  • 使用頻度が高くても、使わない時はすっきりと収納したいものです。
  • コンパクトにまとめられるモデルや、立てて収納できるモデルなど、収納スペースに合わせた製品を選びましょう。

これらのポイントを比較検討することで、あなたのニーズに合った、長く愛用できるホットプレートを見つけられるはずです。

プロが選ぶ！ホットプレートのおすすめメーカー＆ブランド

人気ホットプレートブランドのロゴが並んだイメージ

数あるホットプレートの中から、どれを選べば良いか迷った時は、信頼できるメーカーやブランドから選ぶのが近道です。

ここでは、特におすすめのブランドとその特徴をご紹介します。

1. BRUNO（ブルーノ）

  • おしゃれなデザインと豊富なカラーバリエーションが魅力です。
  • コンパクトながらも多機能で、食卓を華やかに彩りたい人にぴったりです。
  • 特に「コンパクトホットプレート」は、少人数家庭やプレゼントとしても人気を集めています。

2. 象印（ZOJIRUSHI）

  • 高火力と耐久性に定評があります。
  • プレートの加工技術に優れており、焦げ付きにくく、お手入れのしやすさも抜群です。
  • 本格的な焼肉やお好み焼きを楽しみたい人におすすめです。

3. タイガー（TIGER）

  • 温度ムラの少ない均一な加熱が特徴です。
  • 遠赤土鍋プレートなど、独自の技術で食材の旨味を引き出すモデルも展開しています。
  • 料理の仕上がりにこだわりたい人はチェックしてみる価値があります。

4. PRINCESS（プリンセス）

  • 「テーブルグリルピュア」など、洗練されたデザインと白いセラミックプレートが特徴です。
  • 遠赤外線効果で美味しくヘルシーに調理できると人気です。
  • デザイン性を重視し、食卓をおしゃれに演出したい人に最適です。

5. アイリスオーヤマ（IRIS OHYAMA）

  • コストパフォーマンスに優れた製品が多く、手軽にホットプレートを始めたい人に人気です。
  • シンプルな機能で使いやすく、初めてのホットプレートとしてもおすすめできます。

これらのメーカーは、それぞれ異なる強みを持っています。

あなたの求める機能やデザイン、予算に合わせて、最適なブランドを見つけてみてください。

もう迷わない！ホットプレートの正しい使い方＆メンテナンス

ホットプレートを丁寧に拭き掃除する様子

ホットプレートを長く安全に、そして快適に使うためには、正しい使い方と適切なメンテナンスが不可欠です。

ここでは、具体的なステップで解説します。

【正しい使い方】

  1. 使用前の準備
    • プレートを本体にしっかりとセットし、電源コードを接続します。
    • 必ず安定した平らな場所に設置し、周囲に燃えやすいものがないか確認しましょう。
  2. 予熱の重要性
    • 食材を乗せる前に、必ずプレートを十分に予熱しましょう。
    • これにより、食材が均一に加熱され、焦げ付きにくくなります。
    • 予熱時間の目安は、製品の取扱説明書を確認してください。
  3. 適切な温度設定
    • 調理する食材や料理に合わせて、適切な温度に設定しましょう。
    • 例えば、焼肉は高温、保温は低温など、料理に合わせた調整が美味しさの秘訣です。
  4. 調理中の注意点
    • 油はねが気になる場合は、油はねガードやキッチンペーパーなどを活用しましょう。
    • 金属製のヘラやフォークはプレートを傷つける可能性があるため、木製やシリコン製の調理器具を使用することをおすすめします。

【メンテナンス方法】

  1. 使用後の冷却
    • 使用後は必ず電源を切り、本体が完全に冷めるまで待ってからお手入れを始めましょう。
    • 熱いまま触ると火傷の危険があります。
  2. プレートの洗浄
    • 取り外せるプレートは、中性洗剤と柔らかいスポンジで優しく洗いましょう。
    • 研磨剤入りの洗剤やたわしは、プレートの加工を傷つける原因となるため避けてください。
    • 焦げ付きがある場合は、ぬるま湯にしばらく浸してから洗うと落ちやすくなります。
  3. 本体の拭き掃除
    • 本体は水洗いできないものがほとんどです。
    • 固く絞った布で汚れを拭き取り、乾いた布で仕上げ拭きをしましょう。
    • 電源コードも汚れが付着しやすいので、定期的に拭いて清潔に保ちましょう。
  4. 収納前の乾燥
    • 洗ったプレートや拭き掃除した本体は、完全に乾燥させてから収納してください。
    • 湿気が残っていると、カビや異臭の原因となることがあります。

これらの手順を守ることで、ホットプレートを長く清潔に、そして安全に使い続けることができるでしょう。

後悔しないために！購入前の注意点とよくある失敗

ホットプレートの注意書きを指差す手元

ホットプレートは一度購入すると長く使うものだからこそ、購入前の注意点をしっかり確認し、よくある失敗例から学ぶことが大切です。

安心して最高のホットプレートを手に入れるために、以下のポイントをチェックしましょう。

【購入前の注意点】

  • 設置スペースの確認
    • ホットプレートは意外と場所を取ります。
    • 使用する場所の広さだけでなく、周囲に十分なスペースがあるか、熱に弱いものがないかを確認しましょう。
  • 電源コードの長さとコンセントの位置
    • コードが短すぎて延長コードが必要になったり、コンセントの位置が悪くて使いづらいという失敗はよくあります。
    • 使用場所からコンセントまでの距離を測っておくと安心です。
  • 収納場所の確保
    • 使わない時の収納場所も考慮しましょう。
    • プレートの種類が多い多機能モデルは、収納スペースもそれなりに必要になります。
    • 立てて収納できるタイプなど、収納性に優れたモデルも検討してみてもいいかもしれません。
  • 付属品（プレートの種類）の確認
    • 「後からこのプレートも欲しかった」とならないように、購入前にどんなプレートが付属しているか、別売りで追加できるかを確認しておきましょう。
  • 保証期間とアフターサービス
    • 万が一の故障に備え、保証期間や修理対応などのアフターサービスも確認しておくと安心です。

【よくある失敗例とその回避策】

  • 「大きすぎて邪魔になった」
    • 回避策：購入前に設置場所と収納場所のサイズを正確に測り、それに合ったモデルを選びましょう。
  • 「火力が足りず、なかなか焼けない」
    • 回避策：特に焼肉など高温調理をしたい場合は、消費電力（W数）をしっかり確認し、1200W以上のモデルを選ぶのがおすすめです。
  • 「お手入れが面倒で結局使わなくなった」
    • 回避策：プレートが簡単に取り外せて丸洗いできるか、フッ素樹脂加工など焦げ付きにくい加工がされているかを重視して選びましょう。
  • 「たこ焼きプレートが欲しかったのに付属していなかった」
    • 回避策：どんな料理を作りたいかを具体的にイメージし、それに必要なプレートがセットになっているか、または別売りで購入可能かを確認しましょう。

これらの注意点と失敗例を参考にすることで、あなたは賢くホットプレートを選び、後悔のない購入ができるはずです。

まとめ：ホットプレートで最高の体験を手に入れよう！

この記事では、ホットプレート選びで迷うあなたの疑問や不安を解消するために、多角的な視点から徹底的に解説してきました。

ホットプレートの基本的な魅力から、多様な種類と用途、性能で選ぶ際のチェックポイント、おすすめのメーカー・ブランド、さらには正しい使い方やメンテナンス方法、そして購入前の注意点と失敗例まで、網羅的にご紹介しました。

これであなたは、自分にぴったりのホットプレートを見つけるための知識と自信を手に入れたはずです。

ホットプレートは、ただの調理器具ではありません。

それは、家族や友人との絆を深め、食卓に笑顔と会話を咲かせる特別なアイテムです。

ぜひこの記事を参考に、あなたのライフスタイルに合った一台を選び、最高のホットプレート体験を手に入れてください。

今日からあなたの食卓が、もっと楽しく、もっと豊かになることでしょう。

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